□■□　アリサンオーガニックセンター主催　□■□
タイベジタリアン料理教室
Thai Vegetarian Cooking classes at Alishan Organic Center

本場タイの屋台にいるような臨場感。アジアの開放的な雰囲気に包まれて、ワイワイ楽しくタイ料理を学びませんか？

タイのバンコク・カオサン通りで絶大な人気を誇るベジタリアンレストランのシェフ／メイ・カイディーさんが再び来日！アリサンで4回にわたる料理教室を開催します。
タイ料理定番のパッタイからグリーンカレー、トムヤムスープまですべて野菜のみを使って参加者全員で豪快に作っていきます。（すべて実習スタイルです）定員が限られていますのでお早めのご予約を！昨年も大好評でした！

日時：2008年6月4日（水）8日（日）11日（水）15日（日）
午前クラス　11:00-13:00　午後クラス　14:00-16:00
場所：アリサンオーガニックセンター　2号棟2階
〒350-1251　埼玉県日高市高麗本郷185-2
（西武池袋線高麗駅より徒歩7分／池袋より約1時間）
参加費：5000円（実習／材料費込み）
※2回目以降、1,000円引きとなります。
定員：9名
ご予約＆お問合せ：アリサン　担当：森川
tel. 042-982-4812 fax.042-982-4813 e-mail.info@alishan.jp

＊各回のメニューは、
6/4（水）レッドカレー、トムカーカイ、ヤムウンセン、カシューナッツと野菜の炒め物
6/8（日）グリーンカレー、パッタイ、ピーナッツソース、タイ風春雨スープ
6/11（水）パナンカレー、タイ風ライスヌードルスープ、イエローカレーの炒飯、青菜の炒め物
6/15（日）マサマンカレー、トムヤムスープ、春巻、ジンジャーの炒め物

※午後クラス（14:00-16:00）は、自分の作ってみたいものを希望を出して作ります。。ほかの日で作ってみたいメニューがある方は午後クラスもご参加下さい。
（2回目以降は1000円引きになります。）
※参加特典として、ショップでのお買い物がすべて10％オフとなります。
※最小催行人数は4名です。予めご了承下さい。
※メイ・カイディーさんのウェブサイト→http://www.maykaidee.com